10月17日(木)~10月19日(土)


今月のマカロン販売は来週、24日の週になります。
今月は ハロウィンマカロン。かぼちゃのマカロンです。

試作も美味しくできています!
ハロウィンマカロン







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11月から焼きたてパンのプレートを始めます。焼きたてパン

毎月

第1週  

田舎パン(フランスパンに似ています)と穀物入りのパン


第3週  

クロワッサン

の予定です。バターと手づくりジャム、スープなどをお付けします。

オーブンから出したての焼きたてパン、どうぞお楽しみに。

(焼き上がりの時間などの詳細は、決まりしだい掲載します)


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《新商品のご紹介》

館山産ピーナッツを使って作りました“館山メレンゲ”
3個入り(120円)7個入り(250円)をご用意しております

館山マカロン






是非、ご賞味下さい


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今週の週替わりメニューは・・・レバーペースト



※今週も 客家チキンは 醤油味 です。


※レバーペースト、今週も作ります。
ココット皿が出払っていますので、お持ち帰りをご希望の方は小さな陶器のお皿をお持ちいただくと少し日持ちがすると思います。 陶器がない方は、プラスチックケースでの販売になります(表面が酸化して生臭くなりやすいです・・・)。
白いスープ

煮込み

「色んな野菜の入った黄色いミネストローネ



キッシュ

「クリームチーズとサーモンのキッシュ」


シフォンケーキ

「チョコチップシフォンケーキ」 



季節のお菓子サーモンキッシュ

「いちじくのタルト」 完売しました


ランチコーヒー

「エスプレッソブレンド」
(ご注文いただいてから挽いてお出しします) 

 
お菓子はいつもどおり、一番人気、ミディアムレアのチーズケーキとクラシックショコラ、各種焼き菓子もご用意しております。


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